志言智語

我對麵皮類食物情有獨鍾，雖然早餐先在關山天后宮嚐了老店肉圓，但走了一圈看到豆漿店還是走了進去。

一開始豆漿店吸引我步入的是水煎包，和一般水煎包不一樣的是，阿丁豆漿把水煎包頂端包得像櫻桃小丸子裡永澤的頭一樣，怪可愛的，索性點了兩個品嚐。

會知道六一一豆漿店是個美麗的意外。 

我一直很愛麵皮包裹的食物，舉凡水餃、蒸餃、湯包、韭菜盒...乃至紅豆餅，都特別吸引我，也因此對中式早餐情有獨鍾。但偏偏中大周邊一面倒的都是西式早餐店，就連想喝杯清漿（也就是熱豆漿不加糖），都只能在便利商店解決。

上月底，當年東南亞最大的購物中心，新竹風城由遠東接手展開新的樣貌。

新竹巨城Big City購物中心，外加遠東SOGO巨城店，睽違六年的購物中心終於展開新生命，並且為新竹帶來許多「第一間」，像是UNIQLO、CITY SUPER、宜得利以及DAISO大創；並且也有桃竹苗的「最大店」，像是誠品書局以及MUJI無印良品。

話說家裡有台微波爐烤箱，但他的「烤箱」功能遲遲未被啟用，我想母親節除了吃蛋糕以外，自己DIY烤餅乾也頗浪漫的，回家的路上買了烘焙的烤盤紙、無鹽奶油、低筋麵粉，以及一個台灣造型的模子，打算來照著食譜試試。

TED就像是個演講界的維基百科，蒐羅全世界各種領域的代表，分享他們的經驗。

第一次能親臨現場，是在中國文化大學的『TEDxCCU：翻轉不確定年代』邀請八位來自舞台（柯一正）、建築（林憲慶）、政治（郭正亮）、企業（江榮原）、音樂（陳建寧）、農業（徐志雄）、經濟（李鐘培）、電影(林育賢）等不同領域的翹楚分享自己的故事。

曾經，新竹縣峨眉鄉的大埔水庫（或稱峨眉湖）是供應香山、寶山、竹南、頭份一帶的灌溉及工業用水（wiki）的重要水庫，近年來灌溉逐漸喪失，再加上規模比寶山水庫大六倍的寶二水庫興建完成，大埔水庫的功能也逐漸被忽視，由於大埔水庫上游有不少養豬戶和矽砂業者，大埔水庫的水源也無法用於民生用水（大紀元）。

說完人物，來看場景。

第一天從萬華出發
老城艋舺在新時代裡
還是有舊台北氣味

東部的便利商店
貓咪像是店裡的一員
店家還有獻給環島人的思樂冰

更多的還盛夏光年的新城照相館
大武南迴起點環島勇士齊聚地
砸壞相機的六合夜市......

環島路上，不只是風景，
最有趣的莫過於和陌生人的交流。

據說中大的幾個地屬偏僻的宿舍，到了暑期就會鬧蟲蟲危機，繼去年被隱翅蟲（見《小隱翅蟲的大能力》）狠狠的留下恐怖的印記之後，現在我對蟲子是畢恭畢敬，只攆不殺，著實積了不少陰德。

但晚上睡覺不論是小蟲子還是蚊子，擾人清夢的舉動根本讓人忍無可忍，於是我只能搭了蚊帳，免掉殺生之舉。

旅行：不是一個人去的不叫旅行。

旅行的目的是重新學習如何做一個人，由不怕孤單開始。所以旅行就是修行。學習如何做一個人是重新學習如何看、如何聽、如何說、如何行、如何走。

旅遊，是去遊玩了一趟，代表著你還會回來。旅行，則是去體驗人生，所以你要先學會與自己一個人相處，空著旅行箱去感受。

－－林奕華《西遊記》

坐上了火車，獨行的第二次環島。背著一個大包包，一半規畫一半隨興。

鳳凰花開的季節，拍照、聚餐、話家常，
當離情依依達到最大值，
總需要些kuso得以紓緩。

※2010/1/3 新增熱血短片（2010/1/13 短片獲【UDN我是記者】「跨年倒數‧瘋狂夜 影音短片徵稿」第三名[依上傳順序]）
※2010/1/4 新增中原大學新聞稿


住在北台灣，跨年直覺就聯想到101煙火，雖然不少相同的老梗，但主要就是感受那一年一次大家擠在一起HIGH的感覺。大一時就聽說中原休閒運動社與溜冰社舉辦元旦升旗活動，從中原出發，騎腳踏車或溜冰北上總統府升旗，而今年是畢業前的最後一次機會，說什麼都一定要試試。

週六晚間到台北故宮參訪，是這學期的一門「宋代文化藝術史」課程的一部分。授課的張臨生老師，曾經在故宮服務，後來擔任過震旦博物館館長，有很豐厚的歷史文物與博物館經驗。

看歷史文物展覽總要有點背景知識才不會走馬看花，以至於故宮除非有特展，不然以往很難吸引我

一如往常，搭乘國光客運到台北。

坐我後排的奶奶車還沒停穩就急著起身，便還在睡夢中的我敲醒，因為我使用微斜座椅，拄拐杖的她起不了身。

但國光客運反常的，沒駛向數年前台汽北站的正前方終點站牌，而是對面的新大樓「京站」。

PeoPo公民記者實習營告一段落，開開心心的領了結業證書，要是某天我決定轉行了，履歷上還可添上一筆XD

珊珊組的繼白沙灣後，最後一天一起去唱歌，感覺真妙耶，東南西北湊出來的一小群人真有些契合，後會有期！

PSU年度盛事－－國際食物文化博覽會今天晚上在小鎮上的禮堂舉行，在PSU的國際學生準備自己的食物販售，藉此分享文化。

台灣桌如同往常的推出很受好評的鹹酥雞與珍奶，今年還有蔥油餅助陣，多虧了好手藝的James。

我除了嘗了台灣的三項美食，也試了來自喬丹（Jordon）的雞肉餅，日本的大阪燒與壽司飯，馬來西亞的咖哩飯與香蕉球，印度一種不知名的小餅乾，韓國的石鍋拌飯，中國的包子與做的像燒賣的炒飯；阿拉伯的一種牛肉飯看起來也很誘人，不過只是這些食物已讓我非常的撐。

這學期攝影課其中最令人期待的一件事，非洗照片莫屬了。

喀嚓喀嚓的按了二十餘張，走進暗室，抽出底片，浸入化學藥劑，最終顯影，一步一步的揭開攝影成果.....。

現在的沖印店幾乎都是機械電腦作業，所有的沖印步驟都不用刻意在暗室執行，甚至轉換成數位影像都在同一個流程裡完成，能夠有機會進暗室洗照片，真是超難得的機會。

這學期選了一門「新聞攝影(Photojournalism)」課，令人興奮的是，學校提供相機給修課的同學借用。

老師說這門課有點像是「攝影歷史」，因為採用黑白底片的單眼相機，拍完照得手捲底片，自己進暗室沖洗。

微軟的新作業系統開放下載供大眾測試，近一個月前就好奇的下載下來，但遲遲懶得裝下去試，2G的ISO檔很浪費空間，前幾天和學姊A到幾片DVD，便把資料燒一燒，能備份的都備份好，裝下去試試。

據說Windows7的出現是因為Vista造成很多人的不滿，不過我倒用的得心應手，除了少部分軟體相容性問題外，很視覺系的Vista還頗對我胃的，當初以放萬一的灌了XP與Vista雙系統，但半年內XP卻開不到幾次，就趁這次嘗鮮Windows7的機會，順道把電腦重灌，留下Vista就好。

四天的St. Louis之旅，回到匹茲堡已是星期六晚上，天氣預報說隔日降雪有五成的機率。

周日睡到十點才起床，見到窗外竟真的開始飄雪了，雖然不是第一次見到，但卻仍是相當興奮。

今天也是與接待家庭－－Bill爺爺－－感恩節聚餐的日子，他同時也開心的告訴我們，明年將有位近耳順之年的中國女老師來他家住，這樣他們就能語言交換。不過主要是因為Bill爺爺的內人三年前過世了，每天早上起床後都得獨自面對這空蕩蕩的房子，寂寞的生活讓他做出這樣的決定。